Südøst

À la Carte

Print Friendly, PDF & Email

Fra vårt Japanske kjøkken

Sashimi, maki og Nigiri

Fisk eller skalldyr som serveres i tynne skiver eller små biter

  • Tempura maki 6 biter (HV, SK, E, SE, S) 98,-

    Fritert scampi, purreløk og spicy majones

  • Spicy tartar av laks 6 biter (HV, E, S, SE, F) 104,-

    Laksetartar med agurk og purreløk, serveres med spicy majones

  • Salmon roll No.3 8 biter (S, SE, HV, F) 116,-

    Lettgrillet laks, vårløk, avokado, lakserogn serveres med sake/teriyakisaus

  • Ørret Tataki 8 skiver (SE, S, F) 119,-

    Ørret med vårløk og jalapenosaus

  • Softshell Crab 6 biter (SK, SE, S, HV) 128,-

    Fritert softshell crab med crispy salat, agurk og rispapir. Serveres med spicy saus

  • Sashimi Mix 8 skiver (S, SE, F, SK, B) 139,-

    Forskjellige typer fisk, skalldyr og bløtdyr serveres med en asiatisk salsa

  • Korean Kimchi (S, F) 129,-

    Tynne skiver av kveite serveres med koreansk kimchisaus, tobikko og gressløk

  • Beef Roll 8 biter (HV, SE, S) 134,-

    Oksekjøtt, asparges, fritert purreløk og salat. Serveres med asiatisk pesto.

  • Sashimi (3 skiver) & Nigiri (2 biter)

    Laks (F) 49,-
    Tunfisk (F) 59,-
    Kveite (F) 59,-
    Kamskjell (B) 72,-
    Scampi (F) 49,-

  • Crossover Chef`s choice ( HV, SK, E, F, P, S, M, SL, SN, SE, SO, L, B ) 219,- pr pers

    24 biter av sushi kokkens beste.
    Minimum 2 personer.

  • Allergener

    SK: Skalldyr | E: Egg | F: Fisk | P: Peanøtt | S: Soya | M: Melk | SL: Selleri | SN: Sennep | SE: Sesamfrø
    SO: Svoveldioksid og sulfitt | L: Lupin | B: Bløtdyr l HV: Hvetemel l A: Mandler l CN: Cashewnøtt
    Selv om de forskjellige rettene inneholder noen av disse allergenene, er det ofte mulig å lage rettene uten disse. Spor av allergener kan forekomme. Vennligst informer om dine allergier.

Småretter

  • Søtpotetchips (snacks) (SE, S) 49,-

    Hjemmelagde søtpotetchips med fivespicekrydder og salt

  • Spicy Edamame (snacks) (SE, S) 65,-

    Edamamebønner krydret med togarashikrydder

  • Dampet Siu mai (S, SE, B, HV, SK) 91,-

    4 stk siu mai med svinekjøtt, scampi og kamskjell

  • Mixed Spring Rolls (S, SE, E, F, HV) 97,-

    1 fritert rull fylt med andebryst, kinesisk svartsopp, galingal, soya og glassnudler. Serveres med spicy Hoi sin saus og 1 fritert vårrull med kylling.

  • Wonton & Scampiroll (E, SK, HV, F, S) 99,-

    Friterte wonton fylt med kylling og friterte ruller med scampi og kyllingkjøttdeig.
    Serveres med en søt chili-plommesaus og fritert spinat

  • Babyboy (HV, E, SK, S, SE) 104,-

    Fritert scampi med avokado, agurk, chili/mangomajones og teriyakisaus

  • Asiatiske kjøttboller (HV, E) 92,-

    3 stk kyllingkjøttboller med søt mais, tilsmakt grønn curry. Serveres med chilisaus

Pasta og salat

  • Padthai Vegetar (litt sterk) (P, S) 169,-

    Stekte risnudler, tofu, rødløk, kinesisk gressløk, bønne spirer og tamarindsaus

  • Padthai med scampi (litt sterk) (SK, E, P, S) 179,-

    Stekte risnudler, tofu, egg, rødløk, kinesisk gressløk, bønnespirer og tamarindsaus

  • Duck No 5 (HV, S, SE, B) 185,-

    Grillet sprø and, eggnudler, bønnespirer og bak choy. Serveres med asiatisk saus tilsmakt fice spice krydder

  • Hummersalat (SK, SE, S, HV) 195,- 1/2 365,- 1/1

    Hel eller halv hummer med frukt og frisk salat.
    Serveres med sesamvinaigrette

  • Biffsalat (Litt sterk) 168,-

    Mango, cherry tomat, vårløk, salat og grillet biff. Serveres med thai chilisaus

  • Allergener

    SK: Skalldyr | E: Egg | F: Fisk | P: Peanøtt | S: Soya | M: Melk | SL: Selleri | SN: Sennep | SE: Sesamfrø
    SO: Svoveldioksid og sulfitt | L: Lupin | B: Bløtdyr l HV: Hvetemel l A: Mandler l CN: Cashewnøtt
    Selv om de forskjellige rettene inneholder noen av disse allergenene, er det ofte mulig å lage rettene uten disse. Spor av allergener
    kan forekomme. Vennligst informer om dine allergier.

Hovedretter og grillretter

På SüdØst har vi to store, åpne kullgriller som vi bruker til å lage våre grillretter

 

  • Tofu dry red curry (S) 172,-

    Spicy tofu servert med bambusskudd, grønnsaker, rød karri og kokosmelk

  • Yellow curry (SE, S) 195,-

    Grillet kylling marinert med sitrongress kokosmelk og koriander. Serveres med wokkede grønnsaker og hjemmelaget gul curry

  • Open Sea (SK, HV, B, F, S) 242,-

    Dagens grillede fisk og skalldyr eller bløtdyr tilsmakt basilikum
    Spør din servitør.

  • Black Pepper Beef (S, SE) 245,-

    SIGNATURRETT!
    Grillet indrefilet, asparges og stekt sopp.
    Serveres med yuzu peppersaus og stekte potetbåter

  • Crazy Duck (HV, SE, B, P, S) 299,-

    SIGNATURRETT!
    Sprøstekt and med vietnamesiske krydder, pannekaker, agurk, salat og hoisinsaus med en vri

  • Lammecarre (M, SE, S) 245,-

    Grillet lammecarre med massaman curry. Serveres med søtpotet, bakt cherrytomat og grillet ananas

  • Grillet lammelår (Minst 2 personer) (S, SE) 585

    Marinert med sitrongress, limeblader, hvitløk, chili, rødløk, togarashikrydder og olivenolje.
    Serveres med tynne skiver av potet og japansk sopp, løk, frisk salat og yuzu-peppersaus

Dessert

  • 3 typer sorbet 82,-

    Serveres med frisk frukt

  • Tilslørte asiatiske bondepiker (E, M, HV) 98,-

    SIGNATURRETT!
    Pasjonsfrukt & mangokrem med sjokoladecrumble, mangosalsa og pasjonsfruktsorbet

  • Melkesjokolademousse (E, HV, M) 105,-

    Melkesjokolademousse på kakebunn med chili toffee popcorn, salt karamellsaus og vaniljeis

  • Sjokoladefondant (HV, M, E) 115,-

    Hjemmelaget fondant. serveres med blodappelsin og ingefærsorbet, kanelcrumble og pikekysstopper

  • Dessert Symfoni min 2 personer (HV, M, E, P) 137,- pr pers

    Et utvalg av husets desserter

  • Allergener

    SK: Skalldyr | E: Egg | F: Fisk | P: Peanøtt | S: Soya | M: Melk | SL: Selleri | SN: Sennep | SE: Sesamfrø
    SO: Svoveldioksid og sulfitt | L: Lupin | B: Bløtdyr l HV: Hvetemel l A: Mandler l CN: Cashewnøtt
    Selv om de forskjellige rettene inneholder noen av disse allergenene, er det ofte mulig å lage rettene uten disse. Spor av allergener
    kan forekomme. Vennligst informer om dine allergier.

Signature Cocktails

  • Pikachu (E, C) 122

    En velbalansert pasjonsfrukt cocktail med en hint av vanilje og stjerneanis. Havana Especial, Cointreau, pasjonsfrukt, vanilke og stjerneanis

  • El Diablo (C ) 122

    Absolut Vodka, Løiten linie, paprika, fersk ingefær og chili

  • Red light (C ) 122

    Martel VS, Løiten linie, vår hemmelige sirup, mango og vanilje. Toppet med rødvin

  • Asian Gin Tonic(C) 129

    Vår egne infuserte Beefeater gin med thai basilikum, sitrongress, agurk og chili. Toppet med Three Scents tonic

  • Back to the Roots (E, C) 129

    Løiten linie, J. C. Cartron lychee, rødbete, einer, fersk rosemarin og limejuice

  • Gingerbread martini (E, C) 129

    Vår bestselger i vinter! Absolut Vodka, hjemmelaget kryddersirup, fersk lime og et hint av appelsin

  • Champagne mojito 149

    Havana Especial rom, fersk mynte, presset limejuice. Toppet med Mercier Champagne

Südøst Asian Crossover

Trondheimsveien 5 - 0560 Oslo, Norway
Tel: +47 23 35 30 70
booking@sudost.no


  • Åpningstider

    Mandag-Onsdag : 11.00 - 23.30
    Torsdag - lørdag: 11.00 - 01.00
    Søndag: 12.00 - 21.00

    Kjøkken
    Søndagsbuffet: 12.00 - 21.00
    Mandag - onsdag: 11.00 - 22.00
    Torsdag: 11.00 - 23.00
    Fredag - lørdag: 11.00 - 00.00