17.mai

Vi ønsker alle sammen hjertelig velkommen til oss på 17.mai.
Det vil være en depositum på 300,- per person som må betales innen 48 timer fra reservasjonen blir laget, blir den ikke betalt blir reservasjonen automatisk kansellert. Du vil få tilsendt en betalings-link per epost og depositumet vil bli trukket fra deres regning på stedet. Skulle dere avbestille/noen trekke seg dagen før innen kl. 12:00 får man depositumet tilbake, etter kl. 12:00 blir ikke depositumet refundert. Om noen trekker seg i gruppen vil ikke vi kunne betale tilbake depositumet, dette må dere gjøre opp internt. 

 
5 retters
Våre delemenyer er for 2 personer eller flere.
Vennligst velg en av menyene for hele bordet.

Pris per person: 565,-
For vinforslag spør gjerne din servitør
---

 
New style sashimi med trøffel
S, F, SE 
Laks og kveite serveres med grillet mini asparges, trøffel, vårløk, crispy hvitløk, toppes med svart pepper og yuzu saus

 
Grillet kongekrabbe med Thai tom yum suppe
SK 
Kremmet Thai spicy tom yum suppe med grillet konge krabbe, tilsmakt kokos og sitrongress

 
Asiatisk carpaccio med asiatisk pesto
 S, SE, P 
 Okse indrefilet i tynne skiver servert med ruccola salat, pinje kjerner og asiatisk pesto

 
Hjemmelaget asiatisk andeconfit
SE, S
Andeconfit med sake og honning glaserte rotgrønnsaker, amandine poteter servert med yuzu og rødvinssaus

 
 Dessert 
 M, Sitrus
Vanilje panna cotta, jordbær med thai basilikum og jordbær/yuzusorbet

 
3 retters
Våre delemenyer er for 2 personer eller flere. 
Vennligst velg en av menyene for hele bordet.

Pris per person 425,-
For vinforslag spør gjerne din servitør
---

New style sashimi med trøffel
S, F, SE 
Laks og kveite serveres med grillet mini asparges, trøffel, vårløk, crispy hvitløk, toppes med svart pepper og yuzu saus

 
 
Hjemmelaget asiatisk andeconfit

SE, S
Andeconfit med sake og honning glaserte rotgrønnsaker, amandine poteter servert med yuzu og rødvinssaus
 
 

Dessert 

 M, SITRUS
Vanilje panna cotta, jordbær med thai basilikum og jordbær/yuzusorbet
Allergener
SK: Skalldyr | E: Egg | F: Fisk | P: Peanøtt | S: Soya | M: Melk | SL: Selleri | SN: Sennep | SE: Sesamfrø
SO: Svoveldioksid og sulfitt | L: Lupin | B: Bløtdyr | HV: Hvetemel | A: Mandler l CN: Cashewnøtt


Selv om de forskjellige rettene inneholder noen av disse allergenene, er det ofte mulig å lage rettene uten disse. Spor av allergener kan forekomme. Vennligst informer om dine allergier.