Á la carte

SET MENY   /   Á LA CARTE   /   NYTTÅRSMENY   /   DESSERT
Menyen gjelder lunsj og middag
Mandag - fredag fra 16:00 
Lørdag - søndag fra 14:00 
SET MENY
YANG DELEMENY
YANG DELUXE MENY
YANG DELEMENY
Kokken anbefaler / Chefs recommendation
Våre smaksmenyer er for 2 personer eller flere. Vennligst velg en av menyene for hele bordet.
Our tasting menus are prepared for 2 or more persons We recommend 1 type of menu per table
DICE LAKS AND MIANG KHAM TACO
S, F, HV, E, C, P, SE, SK
Laks ceviche, blandet med syltet chayote, rødløk, koriander, toppet med crispy sjalottløk og laks-rogn
Taco skjell fylt med Thai krabbe salat
Salmon ceviche, mixed with pickle chaytote, red onion, coriander, topped with fried onion and salmon roe 
Taco shjell filled with Thai crab salad
ASIATISK BBQ
KAN INNEHOLDE SK, SE, B, S, F, HV, M, C
Dagens utvalg av grillspyd. Spør gjerne din servitør
Today’s grilled skewers, Please ask your waiter
CRISPY DUCK
HV, P, SE, B, S,SK
Sprøstekt and med vietnamesiske krydder, agurk, salat og hoisinsaus med en vri.
 Serveres med pannekaker 
Crispy duck with Vietnamese spices, freshly steamed pancakes, cucumber, salad and
hoisin sauce with our own twist
Rocky
M, E, HV
Vanilje panna cotta med brownieskuber, miso karamellsaus og salt karamellis
Vanilla panna cotta with brownie cubes, miso caramel sauce and salted caramel ice cream 
 
Set meny 498,- per person 
 
YANG DELUXE MENY
Våre smaksmenyer er for 2 personer eller flere. Vennligst velg en av menyene for hele bordet 
Our tasting menus are prepared for 2 or more persons. We recommend 1 type of menu per table
DICE LAKS & MIANG KHAM TACO
S, F, HV, E, C, P, SE, SK
Kveite sashimi, koriander, chili, mynte, jordskokk chip og passjonsfrukt, yukari chili yuzu sais. 
Taco skjell fylt med Thai krabbe salat 
ASIAN COMBO PLATE
HV, SK, SE, E, S, B, C, P, M
Dagens utvalg av Dim Sum
Serveres med forskjellige hjemmelagde sauser
ASIATISK BBQ
KAN INNEHOLDE SK, SE, B, S, F, HV, M, C
Dagens utvalg av grillspyd. Spør gjerne din servitør
Today’s grilled skewers, Please ask your waiter
CRISPY DUCK
HV, P, SE, B, S,SK
Sprøstekt and med vietnamesiske krydder, agurk, salat og hoisinsaus med en vri.
 Serveres med pannekaker 
Crispy duck with Vietnamese spices, freshly steamed pancakes, cucumber, salad and
hoisin sauce with our own twist
ROCKY
M, E, HV
Vanilje panna cotta med brownieskuber, miso karamellsaus og salt karamellis
Vanilla panna cotta with brownie cubes, miso caramel sauce and salted caramel ice cream 
Set meny 598,- per person
NYTTÅRSMENYER
NYTTÅRSMENY
NYTTÅRSMENY VEGANSK
NYTTÅRSMENY
Dette er årets nyttårsmeny - Nydelig 5 retters meny 
SASHIMI MIKS MED ASIAN THAI SALSA
F, S, SE, SK, B
Tuna, kveite, scampi, laks og kamskjell serveres med micro frisk salat miks og kimchi, tabasco og sesamolje saus
KONGEKRABBE SALAT MED ASIATISK PESTO
E, S, SE, SK, B
Grillet kongekrabbe med koriander og thai chili, serveres med salat og asiatisk pesto
ASIAN BBQ
S, SE, SK, B
Grillspyd med argentinsk scampi, kamskjell, kylling og biff. Serveres med en sterk chili sesamsaus
ANDECONFIT

Andeconfit med teppanyaki grønnsak (shiitake sopp, edamamebønner, kale, kongeøsterssopp og mini gresskar). Serveres med yuzu og rødvinssaus
DESSERT

649,- per person
NYTTÅRSMENY VEGANSK
Dette er årets nyttårsmeny - Nydelig 5 retters meny 
JAPANSK TOFU OG GRØNNSAKER MED SPICY CHILI YUZU SAUS
S, SE
Avokado, mini asparges, grillet østerssopp, japansk tofu, mango og shiso miks
KABU CHA MAKI
SE, S
Kabocha maki, japansk tofu, gul redikk, mini asparges, kongeøsterssopp og søtpotetpure
VEGANSK VÅRRULL
S, SE, HV
Vegansk vårrull, glassnudler, soyabønner og shiitake sopp. Serveres med en chili mangosaus
SPICY VEGAN ASIAN WOK
S, SE, HV, CH
Stekte grønnsaker med pak choi, kongeøsterssopp, shiitake sopp, mini gresskar, edamamebønner, rødløk, ingefær, chili og cashewnøtter tilsmakt thai basilikum. Serveres med spicy svart bønnesaus
VEGANSK DESSERT

649,-
Á LA CARTE
Sashimi, maki og Nigiri
Småretter
Hovedretter
Salat
Sashimi, maki og Nigiri
DICE LAKS
S, F, C
Laks ceviche, blandet med syltet chayote, rødløk, koriander, toppet med crispy sjalottløk og laks-rogn
 

129,-
MIAN KHAM KRABBE TACO 2 BITER
SE, S, HV, E, SK, P
Taco skjell fylt med Thai krabbe salat, med smak av ristet kokos og peanøtt, ris, Japanese majones

118,-
Småretter
DIM SUM COMBO
HV, SK, S, E, F, B, SE
4 forskjellige dampende og friterte småretter

139,- per person (minimum 2 pers)
DAMPET HA KAW
HV, SK, SE
Dumpling med svinekjøtt, kongekrabbe og scampi. Serveres med chili ponzu saus 

98,- 4 stk
DAMPET SIU MAI
S, SE, B, HV, SK, F, E
4 stk Siu Mai med svinekjøtt, scampi og fiskepudding toppet med masago. Serveres med sasha suas

104,-
MIXED SPRING ROLLS 3STK
S, SE, HV, E
Fritert biff rull med glass nudler, shitakesopp og soyasaus og dagens rull spørr din servitør om innhold

119,-
KATAIFI SCAMPI 3STK
SE, SK, E, HV, S
Kataifi med scampi, kamskjell og svin. Serveres med mango chilisaus

109,-
SCAMPI IN BLANKET 3STK
E, S, SK, HV, F, S
Friterte ruller med scampi og kyllingkjøttdeig. Serveres med søt thai spicy chili peanøttsaus

109,-
Hovedretter
PAD THAI VEGGIE
P, S (INNEHOLDER CHILI)
Stekte risnudler, tofu, rødløk, kinesisk gressløk, bønnespirer og tamarindsaus 

169,-
PAD THAI SCAMPI
SK, E, P, C, S (INNEHOLDER CHILI)
Stekt risnudler, tofu, egg, rødløk, kinesisk gressløk, bønnespire og tamarindsaus

195,-
PAD SEE EW
HV, E, B, S
Stekte ris nudler, biff, young kale (yod kana) grønsaker med mørk soya sauce

165,-
STEKT TOFU
S, SE, HV, CH (INNEHOLDER CHILI)
Stekt tofu med shitakesopp, bok choi og grønnsaker. Serveres med cashewnøtter og søt soyasaus med svartbønne chilisaus

172,-
DRY RED CURRY WITCH CHICKEN
M, C (INNEHOLDER CHILI)
Kylling med Thai rød karri, basilikum, små aubergine, hvit aubergine tomat. Lime blad, frisk green pepper Galinga, rød chili og evaporated melk

186,-
THAI CASHEW NUT WITH CHICKEN
S, CN, B, SK, HV (INNEHOLDER CHILI)
Stekt Kylling med cashewnøtter, løk, paprika, thai vårløk, og sprø tørr rød chili

185,-
PAD KAPROW WOK
SE, S, HV, B (INNEHOLDER CHILI)
Indrefilet av okse, baby mais, sopp, rødløk, chili, hvitløk og hellig basilikum

195,-
ANDECONFIT MED MANGO OG GUL KARRI
SE, C, S
Hjemmelaget andeconfit med grillet ananas, cherry tomater og  gul karri tilsmakt mango

198,-
BLACK PEPPER BEEF - SIGNATURRETT
S, SE
Grillet indrefilet med teppanyaki grønnsak (Shiitake sopp, pak choi, kong østerssopp og sukkererter). Serveres med yuzu peppersaus og poteter 

245,-
THAI RUAM POT
P, SK, F, S INNEHOLDER CHILI
Lammefilet, biff, kylling, scampi, sitronblad, galinga, chayote, kongeøstersopp, shiitake sopp, thai aubergine, hellig basilikum. Serveres med gul karri med blomster pepper chili saus tilsmakt kokosmelk

229,-
TIN TIN THAI HOT POT
P, SK, B, F, S, SE, C (INNEHOLDER CHILI)
Indrefilet, kamskjell, scampi, grønnskjell, sitron blad, galinga, chayote, sopp, babymais, rødløk og tilsmakt søt basilikum.Serveres med chili tomyum saus

235,-
CRAZY DUCK
HV, SE, B, P, S
Sprøstekt and med vietnamesiske krydder, pannekaker, agurk, salat og hoisinsaus med en vri 

299,-
CRISPY DUCK 1/2
HV, SE, B, P, S
Sprøstekt and med vietnamesiske krydder, agurk, salat og hoisinsaus med en vri. Serveres med pannekaker. 
For 2 personer

485,-
Salat
CRISPY DUCK SALAT
S, SE, HV, SK, E
Sprøstekt and med mix salatm rødløk, mango, cherry tomat. Serveres med mango chili saus

168,-
THAI BIFF SALAT
C, SE (INNEHOLDER CHILI)
Indrefilet serveres med frisk salat, mango, tomat, rødløk og thai yumyum saus

168,-
Dessert
«TILSLØRTE ASIATISKE BONDEPIKER» SIGNATURRETT
E, M, HV, S
Pasjons og mangokrem med sjokoladecrumble, mangosalsa og pasjonsfruktsorbet 

98,-
ROCKY
M, E, HV
Vanilje panna cotta med brownieskuber, miso karamellsaus og salt karamellis 

99,-
HUSETS SJOKOLADEFONDANT
HV, M, C, E
Serveres med stekte annanassalsa, lime, mynte. Mangocoulis med ingefær, kokoscrumble og kokosiskrem

115,-
DESSERT SYMPHONY MIN.2 PERSONER
HV, M, E, P
Et utvalg av husets desserter

149,- PER PERSON
SK: SKALLDYR | E: EGG | F: FISK | P: PEANØTT | S: SOYA | M: MELK | SL: SELLERI | SN: SENNEP | SE: SESAMFRØ
SO: SVOVELDIOKSID OG SULFITT | L: LUPIN | B: BLØTDYR | HV: HVETEMEL | A: MANDLER | CN: CASHEWNØTT  | C: CITRUS


Selv om de forskjellige rettene inneholder noen av disse allergenene, er det ofte mulig å lage rettene uten disse. Spor av allergener kan forekomme. Vennligst informer om dine allergier.